Plaisirs des fêtes

Spécial Noël … les truffes au chocolat et à l’amaretto

Dans une sphère de chocolat blanc, une sublime ganache au chocolat noir et à l’Amaretto, enrobée de chocolat noir, de copeaux de chocolat blanc et lait, ou de poudre de cacao, garnie d’une feuille d’or alimentaire 24 carats.

Spécial Saint-Valentinles coeurs de velours

Un coeur tendre de chocolat au lait fourré d’une sublime ganache foisonnée au chocolat noir et à la pulpe de framboise, poudré de velours rouge, perle nacrée et feuille d’or alimentaire 24 carats.

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